De véspera, fiz uma marinada, onde coloquei a carne, com os seguintes ingredientes:
cebola, alho, sal,1 cerveja, colorau, massa de pimentão, sumo de 2 laranjas, louro e 1 malagueta.
No dia seguinte, coloquei num tabuleiro cebola às rodelas, depois, por cima, a carne e reguei com a marinada, enfeitei com rodelas de laranja e foi a assar.
No fim ficou com este aspecto!!
Delicioso!!!
Servi com arroz!
2 comentários:
olá Carolina, parabéns pelo blog !
tenho o prazer de ser a primeira a colocar um comentário !!!!
esta receita tem mesmo muito bom aspecto.
bjka
Ai k bom aspecto, eu queria fazer para o jantar de hoje mas nao pos amarinar.
heheheheh!!!!!
Jinhos
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